GERAÇÃO DE PRODUTOS BIOTECNOLÓGICOS DE INTERESSE UTILIZANDO RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS:UMA REVISÃO

Resumo

Os subprodutos gerados pela agroindústria vêm tendo cada vez mais um crescimento significativo, e, muitas vezes, sendo como um gasto operacional para empresas e subsequentemente podendo se tornar um resíduo contaminante para o meio ambiente. Este trabalho tem como objetivo mostrar os impactos da geração desses rejeitos, e alternativas biotecnológicas como forma de reduzir os efeitos neste contexto. Foi realizada uma pesquisa bibliográfica utilizando o Periódicos CAPES e o Google Acadêmico. A pesquisa mostrou que a relação entre os resíduos agroindustriais e a biotecnologia possui grandes vantagens quando aproveitado para produção de novos produtos e a diminuição dos impactos ambientais

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